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Bouche à Oreille

Bouche à Oreille


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« Au Bouche à oreille on ne mange que des produits issus des producteurs locaux.

 Le cochon est nourri à la sauge et les poules sont élevées en plein air.

 On confectionne les frites à la main, comme dans le Nord, à la graisse de bœuf et dans deux bains.

 Le seul produit non Normand est le bœuf charolais réservé au seul tartare »

Yves.

Adresse : 28 Place de la République, 76710 Montville

Téléphone : 02 35 33 57 57


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